Taze nane ve limon aromasıyla iç ferahlatan mojito tarifini evde pratik bir şekilde hazırlamak mümkün! Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu mocktail, hem lezzetli hem sağlıklı!
İlk kez Kübalı Drake tarafından yapılan mojitonun tarihi eskilere dayanıyor. Mojito, James Bond’un ve daha sonra Johnny Depp’in bir filminde yer alınca popüleritesi artmaya başlıyor. Bu lezzetli içeceğin Küba adasında hastalıkları önlemek için içilen tıbbi bir içecek olduğu söylentileri de var. Aslı rom, misket limonu, demerara şekeri ve sodayla yapılan bu kokteyl çoğu yerde mocktail olarak ta sunulabiliyor.
Herkesin tadını çıkarabileceği bu içeceği evde de çok pratik bir şekilde yapmak mümkün. İster hamile olun, ister çocuklarınıza verin herkesin rahatlıkla içebileceği bir mojito mocktail hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Misket limon:
Mojitonun asıl tarifi misket limonuyla yapılır fakat her zaman misket limonu bulmak kolay olmayabiliyor. Bu yüzden misket limon yerine sarı limon kullanabilirsiniz.
Bal:
Mojito yapımında şeker kullanılsa da evde daha sağlıklı hale getirmek için bal kullanmanızı öneririm. Şekerle aynı tadı verecektir.
Nane:
Kullanacağınız nanelerin taze olması gerekir. Kuru nane ile bu içeceği hazırlayamazsınız.
Maden suyu:
Maden suyu alırken sağlıklı olması açısından sodyum miktarının düşük, magnezyum ve kalsiyum miktarının yüksek olmasına dikkat edin.
Hazırlanışı
(1 bardak için hazırlanışı)
- 11 adet taze nane yaprağını güzelce yıkayın.
- Yarım limonu 4 parçaya bölün ve 2 parçasını derin dipli bir bardağa veya kaba ekleyin. Üzerine nane yapraklarını atın.
- Nane yapraklarını ve limonu birbirleriyle özdeşleşene kadar nazikçe ezin.
- Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.
- Yaptığınız bu karışımı bir bardağa süzün.
- Süzdüğünüz bardağın içine buzu ve 1 adet maden suyunu ekleyin.
- Süslemek için limon dilimi ve nane yaprağı kullanabilirsiniz.
- Mojito mocktailiniz hazır!
