Bu ev yapımı starbucks pumpkin spice latte tarifi hem kolay hem doğal hem de çok lezzetli!
Starbucks Pumpkin Spice Latte
Starbucks’ın lezzetli kahvelerinden biri olan pumpkin spice latte, bal kabağı tadıyla ve tarçın kokusuyla içerken mutluluk veriyor. Özellikle sonbahara çok yakışan bu içeceği evde yapmak ta mümkün. Üstelik kahve olmadan sadece sütlü karışımı bile çok lezzetli oluyor.
Not: İçecek için hazırladığınız bal kabağı püresini buzdolabında, kapalı bir kapta 1 haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz.
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 6 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 1 adet karanfil
- 1/3 çay kaşığı toz tarçın(çay kaşığı ucuyla)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 shot espresso veya 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 fincan sıcak su
Hazırlanışı
2 bardak için hazırlanışı:
- Bal kabağı püresi hazırlamak için; bir miktar bal kabağının kabuğunu kesin ve dilimleyin.
- Dilimlediğiniz bal kabaklarını bir tencereye alın ve üzerini su geçene kadar doldurup haşlayın. Eğer daha az suda haşlanmış veya fırında pişmiş kabağınız varsa, kahveye ekleyeceğiniz kabak püresi miktarını yarıya düşürün.
- Haşlanan bal kabaklarını blender ile püre haline getirin.
- Bir küçük tencereye 2 su bardağı sütü, 6 yemek kaşığı bal kabağı püresini, 1 adet karanfili, 1/3 çay kaşığı toz tarçını, 2 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 çay kaşığı vanilini katıp, kaynaya kadar ısıtın. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alın ve bir bardağa süzün.
- Başka bir yerde 1 fincan sıcak su ile 1 tatlı kaşığı granül kahveyi karıştırın. Eğer evde kahve makineniz varsa granül kahve yerine 1 shot espresso hazırlayın.
- Kahve ile 1 su bardağı bal kabaklı sütü birleştirin. Üzerine french press ile köpük oluşturup dökebilirsiniz.
- En son lattelere dilerseniz tarçın serpiştirin.
- Starbucks pumpkin spice latte tarifiniz hazır!
